הכנת קמחים וטחינת תבלינים

אין כמו הניחוח של תבלינים טחונים טרי

טחינת קמח בבית בבלנדר ויטמיקס

שימוש בקמח טרי משדרג את המאפים בצורה יוצאת דופן. רוצים להכין בבית קמח טרי? עם בלנדר ויטמיקס תוכלו להכין קמח מגרגירי חיטה או כוסמין, וגם תוכלו להכין קמחים ללא גלוטן כמו קמח כוסמת, קמח אורז, קמח חומוס או קמח עדשים. בלנדר ויטמיקס יסייע לכם לשמור לשמור בצורה קלה יותר על תזונה ללא גלוטן מכיוון שהוא נגיש במטבח וגם תכלו להכין איתו שלל קמחים אחרים.

העוצמה האדירה של בלנדר ויטמיקס מאפשרת לו לטחון כל דבר החל מגרגרי דגנים וקטניות וגם פולי קפה או תבלינים מיובשים. שימוש בתבלינים שטחונים במקום יעלה לכם את המנות לרמה חדשה ויעניק לתבשילים שלכם ניחוח וארומה נהדרים.

מי אמר מטחנת קמח ביתית ולא קיבל?

התרגלנו לעובדה שקמחים ותבלינים מגיעים מוכנים כאבקה, ארוזים בסופר ורק כך ניתן לרכוש אותם. אך אם אתם בעניין של מטחנת קמח ביתית תשמחו לדעת שעם מיכל הקמחים המיוחד של ויטמיקס תוכלו לבחור את סוגי הזרעים ולטחון אותם בעצמכם: קמחים מחיטה, שעורה, אורז או חומוס. בנוסף תוכלו להכין בעצמכם תבלינים ואבקות מרק טריים, בריאים, ומלאי ארומה. כל זאת במהירות של בין 10-15 שניות. גם טחינת פולי קפה אפשרית במיכל הקמחים. המיכל בקיבולת של 1 ליטר, הוא בעל להב השונה בצורתה ובזויתה לעומת הלהב המיועדת לנוזלים, פירות וירקות.  בין אם אתם מעוניינים בלהב יבש או רטוב, תוכלו להתאימו גם לגדלי מיכלים השונים (2 ליטר, 1.4 ליטר, 1 ליטר) במידה ותרצו בכך.

 

המיכל לטחינת קמחים מגיע עם ספר מתכונים שלם

שימו לב : רכישת בלנדר ויטמיקס כוללת מיכל 2 ליטר עם להב לטחינת מזון רטוב להכנת שייקים, גלידות מרקים, רטבים וממרחים. את מיכל הקמחים ניתן לרכוש בנוסף לערכה הרגילה. הלהבים מגיעים מורכבים למיכל ואין צורך להפריד אותם ממנו בשימוש רגיל.

להבים למיכל 'רטוב' (מימין ) לעומת להבים לטחינת קמח במיכל 'יבש' (משמאל)
טיפ של נירה רוסו- טחינת קמחים בויטמיקס

העיתונאית נירה רוסו ממליצה על טחינת קמח חומוס בויטמיקס.

 ידיעות אחרונות – מוסף 7 ימים 4.4.14

 
מעוניינים בפרטים נוספים ?

מלאו את פרטיכם בטופס וניצור איתכם קשר